Zitronenmousse

Mousse aus Milchmädchen, Crème Fraîche und Zitronen.

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Zutaten

1 Dose	Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
300 g	Crème Fraîche
2	Zitronen

Zubereitung

Kondensmilch und Crème Fraîche mit einem Rührgerät einige Minuten lang rühren. Saft von den Zitronen hinzufügen und einige Minuten weiter rühren.

Die Mousse in Nachtischschälchen oder in eine Glasform füllen und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Blättern der Zitronenmelisse garnieren.

Tipp: Statt Zitronen-, Maracuja- oder Acerolasaft benutzen.