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Torta Paulista

Torta com camadas de creme e biscoito.
Torta Paulista
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Ingredientes

250 gde biscoito champanhe
1 lataleite condensado
2 coposleite
4ovos
1 colher de sopachocolate em pó
8 colheres de sopaaçúcar
1 latacreme de leite
suco de meio limão

Preparo

Misture o leite condensado, as gemas e 1 copo de leite e leve ao fogo para engrossar, até ferver. Deixe ferver um pouco, mexendo sempre.

Em outra panela, ponha 1 copo de leite, o chocolate em pó e ferva.

Num pirex ponha o primeiro creme, arrume os biscoitos por cima e regue com o chocolate fervido.

Faça um suspiro com as claras, ponha o açúcar e bata bem. Acrescente o creme de leite e o limão, misture e despeje sobre os biscoitos e creme já frios.

Leve ao congelador. Tire duas horas antes de servir e polvilhe com chocolate em pó.