Curry-Bananen-Creme-Suppe
© 2006-2024 Valéria's Cuisine
Süßlich-pikante Suppe.
update25m
people4
starstarstarstarstar_half
Zutaten
| 1 l | Brühe |
| 1 Becher | Sahne |
| 1-3 | Bananen (je nach Belieben) |
| 1 EL | Mehl |
| Curry und Pfeffer |
Zubereitung
Ein Liter Brühe (z.B. Gemüse) aufkochen, die Sahne und die zerdrückten Bananen hinzufügen. Wenn nötig, mit Mehl andicken. Erst dann mit Curry und Pfeffer abschmecken. Kurz aufkochen lassen. (Bei zu langer Kochzeit kann das Currygewürz bitter werden).