Reis mit Ananas
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Reis mit Knoblauch und Zwiebeln geschmort und mit Ananas gekocht.
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Zutaten
| 2 Tassen | Reis |
| 4 Tassen | Wasser |
| 3 | Ananasscheiben |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 | Zwiebel |
| 1 TL | Salz |
| Öl zum Schmoren |
Zubereitung
Den Knoblauch und die Zwiebel zerkleinern und in Öl schmoren. Den Reis und Salz dazugeben, umrühren und das Wasser darüber aufgiessen. Ananasscheiben in Stücke schneiden, hinzufügen, aufkochen und bei schwacher Hitze solange kochen, bis das Wasser verdunstet ist.