Assado Delicioso
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Carne assada com cerveja e sopa de cebola.
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Ingredientes
| 1 kg | chã de dentro |
| 1 | cerveja Malzbier |
| 1 pacote | sopa de cebola Maggi |
| pimenta e cominho | |
| alho e sal |
Preparo
Temperar a carne com pimenta, cominho, alho socado e pouco sal. Dourar em óleo bem quente, de todos os lados, numa panela de pressão. Colocar a cerveja, a sopa de cebola e cozinhar na pressão por 20 minutos.
No molho que fica, pode-se colocar algumas batatas cozidas e cenouras.