Bolo de Banana
© 2006-2026 Valéria's Cuisine
Bolo simples, de preparo rápido.
update45m
people10
star_outlinestar_outlinestar_outlinestar_outlinestar_outline
Ingredientes
| 3 xícaras | farinha de trigo |
| 11/2 xícaras | açúcar |
| 1/2 xícara | manteiga |
| 1 colher de sopa | fermento |
| 1 copo | leite |
| pitada | sal |
| banana suficiente para cobrir toda a superfície do bolo |
Preparo
Bata um pouco a manteiga com o açúcar, acrescente os ingredientes secos peneirados e o leite. Espalhe a massa num tabuleiro pequeno bem untado e cubra com fatias ou rodelas de bananas prata ou nanica e polvilhe com açúcar e canela. Leve a assar em forno pré-aquecido à 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
Variação: substitua a banana por maçã.