Pudim de Queijo
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Pudim de leite e queijo parmesão.
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Ingredientes
| 2 copos | leite de vaca |
| 2 colheres de sopa | maizena |
| 4 | ovos |
| 11/2 xícaras | açúcar |
| 1 colher de sopa | manteiga |
| 100 g | queijo parmesão ralado |
Preparo
Bata bem no liquidificador os ovos, maizena,leite e açúcar. Ponha numa tigela e acrescente o queijo e a manteiga ligeiramente derretida.
Colocar em pirex untado com manteiga e levar ao forno quente, em banho-Maria até dourar.