Parmesankäse-Pudding
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Pudding aus Milch, Eier und Parmesankäse.
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Zutaten
| 400 ml | Vollmilch |
| 200 g | Zucker |
| 100 g | Parmesankäse |
| 2 EL | Speisestärke |
| 4 | Eier |
| 1 EL | Butter |
Zubereitung
Mit einem Stabmixer alle Zutaten gut rühren.
Die Mischung in eine eingefettete Glasform geben und im Wasserbad bei 200°C im Backofen ca. 30 Minuten lang backen bzw. bis der Pudding goldbraun wird.